• Capitales de vida: las familias productoras de quinua, sus capitales y la seguridad alimentaria en la provincia centro de Boyacá, Colombia 

      Higuera Mora, Nubia C.; Rivas Platero, Gonzalo G.; Gutiérrez Montes, Isabel A.; Cárdenas Chacón, Jeanette M.; Cárdenas Bejarano, Gustavo E.; García González, Daniel G.; González, Edelmira; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Costa Rica), 2011)
      Este documento sintetiza una serie de experiencias desarrolladas en torno al cultivo de quinua en los Andes colombianos. El eje central del documento se basa en ese cultivo y en los capitales comunitarios, los cuales están ...
    • Aportes de la perspectiva de género en la promoción del microempresariado para el desarrollo territorial en América Latina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
      Dicho taller estuvo a la vanguardia del análisis del microempresariado en América Latina, no solamente porque presentó nuevos planteamientos conceptuales del significado de incluir la variable género en las políticas de ...
    • Cadena de comercialización de la leche 

      Saavedra, Diana; Téllez, Rolando; Urrutia, Carlos; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      Este estudio plantea y caracteriza los temas principales en cada uno de sus eslabones, lo cual puede ser de mucha utilidad para los formuladores de políticas y para informar a las empresas actualmente activas en el sector, ...
    • El sector de derivaos lácteos en el sur de Cajamarca (Perú) como ejemplo de un sistema agroalimentario localizado (SIAL) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Boucher, François; Del Pozo Alarcón, Luz Mariela; 4. Simposio Latinoamericano sobre Investigación y Extensión de Sistemas Agropecuarios. Globalización y desarrollo local retos al pequeño productor.; 16. Simposio de la Asociación Internacional de Sistemas de Producción. (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
      Este documento fue presentado en al 16. Simposio de la Asociación Internacional de Sistemas de Producción y 4. Simposio Latinoamericano sobre Investigación y Extensión de Sistemas Agropecuarios. Globalización y desarrollo ...
    • La inserción de los pequeños agricultores en la nueva economía de las Américas 

      Paredes Rangel, Beatriz; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1997)
      Ante la interrogante de la posibilidad de que los pequeños productores puedan participar del mercado agrícola en la era de la globalización, el documento propone algunos espacios de participación y menciona el tipo de ...
    • El modelo San Estanislao: una práctica alternativa altamente redituable 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1996)
      Presenta la Finca San Estenislao como un ejemplo de sistema agrícola sostenible para lechería. Desarrollado a partir del "modelo IICA" desde 1984", las prácticas se han extendido por la región,; teniendo como principales ...
    • Haití: horizontes productivos para pequeños agricultores 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1996)
      Expone los esfuerzos realizados por Haití para incrementar los ingresos y mejorar la situación socioeconómica de los productores de zonas rurales, por medio del Proyecto Tecnología, Organización y Crédito para Pequeños ...
    • Adoption of mini-sett technology in Jamaica 

      Chin Sue, Hyacinth Campbell; Fielding, William J.; Reyes- Pacheco, Armando (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
      The introduction of a new agricultural practice or technological package and its adoption by small farmers in a complex process is presented. The most commonly used component was the use of small pavers and the most commonly ...
    • Training programme in micro-enterprises for women entrepreneurs in marketing and industrial processing of foods 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Sorensen, Anne Kristin; Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Roma (Italia) (FIDA); Fondo Internacional de Emergencia de las Naciones Unidas, Santiago (Chile) (UNICEF); Fondo de Desarrollo de las Naciones Unidas para la Mujer, New York (EUA) (UNIFEM) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)
      In order to see the training programme in a wider context, this paper sums up some of the well known facts regarding women in industry especially women in rural small scale industrial enterpreses (RSIE). This includes the ...
    • Primer Reunión Sectorial Agrícola de los Gobiernos de Centroamérica con Cooperantes Programa de fortalecimiento de los servicios fitozoosanitarios 

      Consejo Regional de Cooperación Agrícola de Centroamérica, México, Panamá y República Dominicana - CORECA; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (UNDP) (IICA, 1991)
      El presente programa es un esfuerzo conjunto de los países y de los organismos regionales especializados del área para lograr el fortalecimiento de los servicios de sanidad agropecuaria
    • Primer Reunión Sectorial Agrícola de los Gobiernos de Centroamérica con Cooperantes: Programa de fortalecimiento y consolidación de empresas rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Consejo Regional de Cooperación Agrícola de Centroamérica, México, Panamá y República Dominicana (CORECA); Grupo Interinstitucional del Sector Agrícola (Costa Rica); Programa de las Nacionales Unidas para el Desarrollo (PNUD) (IICA, 1991)
      El objetivo central del programa es apoyar la ejecución de los proyectos nacionales y, por ende, la consolidación de asentamientos en la región, mediante la cooperación de capacitación de pequeños productores, seguimiento ...
    • La agricultura en el nuevo contexto regional: Los desafíos tecnológicos futuros 

      Trigo, Eduardo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Generación y Transferencia de Tecnología (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1991)
      El documento expone que el objetivo de esta presentación es analizar con algún detenimiento los principales desafíos tecnológicos que serán necesario enfrentar para que la agricultura sea capaz de desempeñar efectivamente ...
    • Annexes. Appraisal of the agricultural sector for policy and project identification 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1988)
    • Desarrollo de la pequeña finca 

      Harwood, Richard R.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1986)
      Analiza aquellos aspectos de los sistemas de producción de las pequeñas fincas que incrementan la eficiencia cuando los recursos de producción de los pequeños agricultores son limitados. La combinación deliberada de ...